Hoy hemos leído un post interesante sobre el aceite de oliva virgen extra de Mikel López Iturriaga, autor de El Comidista, Blog de El País.
Queríamos compartirlo con vosotros pues se trata de una reflexión que nos han hecho la mayoría de nuestros productores y, por lo tanto, entendemos que es importante divulgarla, sobre todo teniendo en cuenta el ruido que hay estos días en los medios respecto a este tema. Continue reading
Vuelve noviembre, vuelve la temporada de recoger aceitunas en Olicatessen y con ello el día de las puertas abiertas! 10 y 11 de noviembre. Magnífica oportunidad para conocer cómo y dónde se elabora este magnífico aceite de oliva virgen extra ecológico!
November is here! And the Open Day Olives Harvest in Olicatessen (Molí dels Torms) too! 10 and 11 november. Wonderful opportunity to know how and where this great organic extra virgin olive oil is produced! Continue reading
PLATA PARA OLICATESSEN POR ECOTRAMA. Este es el 5º año consecutivo que este magnífico aceite es galardonado por la organización. Desde tasteandfeel nos alegramos mucho! Continue reading
Diario de la visita de Tasteandfeel a Olicatessen (Molí dels Torms). Nos desvelan su secreto para hacer un aceite de oliva virgen extra de increíble aroma y sabor. Continue reading